Afin de célébrer la St-Patrick, cette semaine, Les Sommeliers recevaient dans leur studios une presque foule. En effet, pour la première fois de leur brève histoire, l’émission était enregistré devant un public. Au menu : boissons irlandaises, musiques irlandaises et même une bataille presque irlandaise!
Dans la première partie de l’émission, nous avons testé trois sortes de bières (la Harp, la Kilkenny et la Guinness). Gabrielle, fidèle à ses habitudes, a profité de sa chronique pour parfaire notre éducation. Ainsi, elle nous relata l’histoire du fameux Saint-Patrick. Xavier pour sa part, nous parla d’une boisson typiquement irlandaise au nom familier : la Poteen. Tandis que Ludovic essaya de ne pas déshonorer sa famille en faisant des jeux de mots douteux dont lui seul à le secret…
Dans le segment suivant, Xavier nous expliqua les particularités des bières Stout, Ludovic nous raconta la légende de Jack la lanterne et Gabrielle… Gabrielle profita de ce segment pour ne PAS parler de sa passion pour les espagnols! Une première dans son cas…
Après plusieurs consommations… de trop! Nous avons entamé le troisième segment de l’émission durant lequel, Gabrielle nous a exposé les fruits de ces recherches sur la consommation d’alcool en Irlande.
Puisque notre spécial St-Patrick n’aurait pas été complet sans une traditionnelle bataille irlandaise, avant de conclure cette émission, Ludovic et Gabrielle ont décidé d’en venir aux coups afin de déterminer lequel des deux avait raison sur l’évaluation qu’ils faisaient des Irish car bomb…
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